O našej farme

Máme radi čili a dobré jedlo, ale kúpiť v obchode kvalitnú čili omáčku bez pridaných chemických konzervantov, zahusťovadiel, umelých sladidiel a farbív je takmer nemožné. Tým začal náš príbeh v pestovaní a spracovávaní čili papričiek. Pestujeme tak, aby sme sa sami nebáli zjesť, to čo vypestujeme: bez umelých hnojív a bez chémie. Spracovávame výhradne vlastnými rukami dopestované čili papričky a postupom času sa snažíme dopestovať aj ostatné zložky našich produktov ako kápia, paradajky, jahody, melóny, tomatillo…  Vymýšľame nové receptúry, experimentujeme s rôznymi aj netradičnými spôsobmi spracovania zeleniny ako napríklad fermentácia.  Baví nás to, a sme radi, že okruh našich spokojných zákazníkov sa rozširuje.